青海美食众多,口味丰富。但当两种美食搭配食用时,就会有1+1>2的神奇效果。地道的青海人心中都有哪些固定的美食搭配呢?今天就让我们去感受一下吧。

干拌+大蒜

这是一道青海地道的面食。干拌面嚼起来劲道,来一碗地道的酸汤,再与辣椒、醋、大蒜搭配香气扑鼻,正所谓吃面不吃蒜,营养减一半。

抓面+酸汤

大清早抓面是青海人的最爱之一,小爱自己就喜欢两碗酸汤一碗抓面。当然了,土豪们都喜欢大碗的花面(有干煸羊肠、肚丝、芹菜等)。瞬间让一个早晨都元气满满。并且抓面的价格真的很实惠,是早餐的不二之选。

麻辣烫+洋芋

每次吃麻辣烫都必定对师傅说一句“多放几串洋芋片”,真是无法想象,没有洋芋片和花生碎的麻辣烫还有什么乐趣。

馓子+熬茶

青海的特色小吃馓子,因为比较干和脆。小爱从小见奶奶吃馓子都是配着自己熬得熬(青海话叫nao)茶,一口馓子,一口熬(青海话叫nao)茶。满福!

家常拉面+面汤

在家阿妈拉个手工拉面,调上辣子、醋面再加一碗面汤,吃饱喝一口,绝了!

杂碎+大饼

这个搭配是青海人最喜欢的存在。周木出去玩,总要这样吃。买上一碗杂碎,买上一个大饼,哇,杂碎咋这么好吃。哇,大饼咋这么香。从不厌烦!