“茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、汤羹均佳;且有滋阴壮阳、美容保健之功效,对

“茶树菇是一种营养价值很高的菌菇类食材,炖五花肉,炖鸡肉味道极其鲜美。” 展开热菜 烧 一小时 简单 冬季菜谱 原味 常见菜式 主料 五花肉(300g)茶树菇(150g)辅料 料酒(适量)盐(适量)油(适量)白糖(适量)老抽(适量)葱姜蒜(适量)花椒粉(适量)厨具

“这是亲亲爸爸特别偏爱的一道下酒菜。
这道菜的特点在于:茶树菇先在稍多的油里煎炸,口感更韧、香,搭配肉质嫩滑的里脊,韧和嫩的配合适到好处,香菜的加入是点晴之笔,进一步提升了菜品的鲜,顿时给这道菜增色不少。” 展开热菜 普通 炒 半小时 冬季菜谱 咸鲜 主料 里脊(100