热菜   普通   炒   廿分钟   夏季菜谱   冬季菜谱   咸鲜   

主料

胡萝卜 (适量) 黄瓜 (适量) 口蘑 (适量) 杏鲍菇 (适量) 蟹味菇 (适量)

辅料

胡椒粉 (适量) 盐 (适量) 葱花 (适量) 鸡精 (适量)

厨具

平底锅

1

 

杏鲍菇和口蘑切片。

2

 

胡萝卜和黄瓜切片。

3

 

所有食材下热水汆烫两分钟。

4

 

汆烫好的食材捞在碗里，加入四个鸡蛋拌匀。

5

 

加入盐、胡椒粉、鸡精、葱花拌匀。

6

 

锅里放少许玉米油，待油热后倒入拌好的蛋液，先不要搅动，待鸡蛋稍微凝固以后再翻炒，两分钟后出锅即可。

　　通过为您分享菌菇滑蛋的做法,您是否已经学会菌菇滑蛋烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做菌菇滑蛋,您肯可以将菌菇滑蛋做的即营养又好吃,赶紧行动吧，为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为菌菇滑蛋菜谱分享烧制成果。