“萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 这个萝卜泡菜是在我儿子要求下做的,在没胃口的时候就拿下饭;萝卜泡菜做法简单,就是等吃时间长点;我儿子曾写过的一篇文章叫“学会等待”,用在这个等吃的过程就最恰当不过了,哈哈哈!”

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主料

萝卜 (适量)

辅料

盐 (适量) 糖 (适量) 葱 (适量) 芹菜 (适量) 鱼露 (适量) 姜茸 (适量) 蒜茸 (适量)

厨具

其它

1

 

萝卜1小段,芹菜和葱切小段

2

 

萝卜切成小正方形状,用盐腌2小时,用凉开水冲净盐份

3

 

鱼露

4

 

鱼露与蒜茸和姜茸、糖混合待用

5

 

把所有材料混合,放在冰箱,3天后就可食用了

6

 

简单啊,就是等吃时间长点;我儿子曾写过的一篇文章叫“学会等待”,用在这个等吃的过程就最恰当不过了,哈哈哈!

小窍门:

爱吃辣的,可加放辣椒粉或者辣椒油

  通过为您分享萝卜泡菜的做法,您是否已经学会萝卜泡菜烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做萝卜泡菜,您肯可以将萝卜泡菜做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为萝卜泡菜菜谱分享烧制成果。